象山县拥有丰富的美食资源,以下是一些值得推荐的特色小吃和美食:
象山紫菜:
象山紫菜以其独特的口感和营养价值而著名,是当地不可错过的海产品之一。
象山红柑桔:
红柑桔是象山的特产水果,口感鲜美多汁,甜度适中,深受当地人喜爱。
南田泥螺:
南田泥螺以其肉质鲜美、口感滑嫩而著称,是象山地区的一道特色美食。
萝卜团:
萝卜团是象山地区的传统小吃,以萝卜为主要原料,搭配糯米粉团,味道鲜美。
碗闷蛏子:
碗闷蛏子是一道以蛏子为主料的特色美食,口感鲜美,汤汁浓郁。
米馒头:
米馒头是象山地区的传统名点,用大米磨成粉制成,微甜中带着微酸,深受当地人喜爱。
网油包鹅肝:
这是一道高营养的美食,以鹅肝为主料,包裹在网油中炸制而成,口感香脆。
麦饼筒:
麦饼筒是象山地区的特色小吃,以麦饼为基础,包裹各种馅料,入口松脆,油而不腻。
雪菜大黄鱼:
雪菜大黄鱼是象山地区的传统名菜,以大黄鱼为主料,搭配雪菜,味道鲜美。
宁波黄鱼干:
黄鱼干是象山地区的特产,以黄鱼为原料,经过晾晒和腌制而成,味道鲜美。
象山麻糍:
象山麻糍是浙江美食,因馅料不同,可以分为多个种类,如麻糍泻、麻糍滑等,口感独特。
象山新桥枇杷:
新桥枇杷是象山的特产水果,口感鲜美,甜度适中,是春夏季节的美味佳品。
鱼丝面:
鱼丝面是象山地区的传统面食,以鱼肉为主要原料,搭配面条,味道鲜美。
鸭妹子海鸭蛋:
海鸭蛋是象山地区的特产,以海鸭的卵为原料,味道鲜美,营养丰富。
海鲜面:
象山海鲜面以新鲜的海鲜为主料,搭配米面或麦面,味道鲜美,汤汁浓郁。
生煎包:
生煎包是象山地区的特色小吃,以猪肉和韭菜为馅料,煎制而成,外酥里嫩。
黄泥萝卜:
黄泥萝卜是象山地区的传统小吃,以萝卜为主要原料,搭配黄泥腌制,味道鲜美。
爵溪葱饼店:
葱饼、糖糕和粢饭糕是象山地区的传统小吃,深受当地人喜爱。
肉淘酒:
肉淘酒是石浦当地一道传统的非遗养生美食,以猪肉和酒为主要原料,滋补养生。
这些美食代表了象山县丰富的美食文化,无论是海鲜、小吃还是传统名点,都能满足不同游客的口味需求。建议您到象山旅游时,不妨一一品尝这些地道的美食。