铺石材找平的方法如下：
底层处理
确保底层洁净，高低不平处要先凿平缓修补，并清洗地面，去除砂浆、油污等杂质，并用水湿润地上。
铺装石材
选好石材板场，在欲装房间里找准标高，按设计顺序将石材进行试排试拼，调整图像、颜色、纹理，确保满足要求后进行编号堆积规整。
根据基准线摊开水泥砂浆联络层，表面酒水湿润水泥浆，增加粘结力减少空鼓，一般由内向外铺设，用杠尺刮平，木板搓水，铺上石板找正找平后用橡皮锤轻敲，找好水平，检查是否空鼓。
找平方法
拉线找平：在素混凝土找平层上贴水平灰饼，按地面弹线拉双向水平线找中，确保地面石材前后左右的花纹、颜色一致，纹理通顺，接缝严密吻合，角度垂直，线条顺直。
使用水平仪：在铺设地砖之前，使用水平仪测量地面，对地面进行找平处理，确保平整度符合要求。
处理缝隙
在石材翻新过程中，从缝隙处着手，先进行切缝补胶，刷完防护后，用混凝土地面研磨机沿着缝隙处十字交叉磨平，确保高低差得到解决。
养护
基面找平完成后，需要进行养护，一般采用覆盖和浇水的方式进行，养护时间不得少于七昼夜。
通过以上步骤，可以有效地对石材进行找平，确保铺设后的地面平整、美观，且符合设计要求。建议在实际操作中，严格按照这些步骤进行，并在每个环节进行检查，以确保整体铺设质量。