在北海早餐的选择中，有多种传统美食可以尝试。以下是一些推荐的早餐：
海鲜粉：
包括各种海鲜粥（粉）、鸡丝粉、猪脚粉、生肉粉等。这些粉以新鲜的海鲜为主要配料，味道鲜美，是北海早餐的经典选择。
猪脚粉：
猪脚炖煮得软糯入味，搭配爽滑的米粉，汤汁浓郁，是北海非常有名的小吃。许多早餐店都有提供猪脚粉，是当地人的最爱之一。
虾仔饼：
外表金黄酥脆，内有鲜美的小虾，咬一口鲜香四溢，是北海的特色小吃之一。
牛肉粉：
包括牛腩粉等，以新鲜的牛肉和多种香料熬制的汤底为特点，口感鲜美，是北海人喜爱的早餐之一。
桂林米粉：
在北海也非常常见，米粉细滑，搭配不同的配料如香脆锅烧粉、牛肉粉、叉烧粉等，味道各异，适合不同口味的需求。
包子、油条、水煎包、油饼：
这些传统的中式早餐在北海也很受欢迎，通常配以胡辣汤、豆粥、八宝粥、豆浆等汤料。
蛋挞、虾饺、烧卖、蛋挞：
这些广式早点在北海也能找到，适合喜欢尝试不同口味的人。
海鲜粥：
以海鲜为主要食材的粥，种类繁多，如清补凉、槐花粉等，清甜爽口，消暑解渴。
其他特色小吃：
如鸡蛋仔、鱼蛋、炸蟹黄包等，也是北海早餐的不错选择。
根据以上推荐，如果你初次来到北海，不妨从当地的特色早餐如猪脚粉、海鲜粉和虾仔饼开始尝试。此外，早餐店提供的各种搭配和套餐也能让你更好地体验当地的美食文化。