物质文化是指 为了满足人类生存和发展需要所创造的物质产品及其所表现的文化。这包括饮食、服饰、建筑、交通、生产工具以及乡村、城市等，是文化要素或文化景观的物质表现方面。
物质文化的主要内容包括：
物质生活资料：
如饮食文化、服饰文化、居住园林文化、日用器物文化、舟车交通文化等。
物质生产能力：
即科学、技术、工艺等。
技术和艺术：
物质文化体现了人类发明创造的技术和艺术。
社会经济活动的组织方式：
物质文化与社会经济活动的组织方式直接相关，并通过经济、社会、金融和市场的基础设施显示出来。
物质文化不仅指物质形态的存在或组合，更重要的是强调一种文化或文明状态。不同物质文化状况反映不同的经济发展阶段以及人类物质文明的发展水平。
总结来说，物质文化是人类在生产和生活过程中创造的物质产品及其所体现的文化现象，它包括可见的显性文化如交通工具、服饰、日常用品等，以及不可见的隐性文化如生活制度、家庭制度、社会制度、思维方式、宗教信仰、审美情趣等。