扳手扭力，也称为扭矩或转矩， 是指在使用扳手时施加的旋转力矩。它等于作用力与力臂长度的乘积，用于测量或调整螺栓、螺母或其他紧固件的紧固力。
具体来说，扭矩是使物体发生转动的一种特殊力矩，在物理学中就是特殊的力矩，等于力和力臂的乘积，国际单位是牛米N·m，此外还可以看见kg·m、lb-ft这样的扭矩单位。
扭力扳手是一种特殊的扳手，能够将紧固件拧紧到预设的扭矩值，以防止紧固件因为拧得太紧或者太松而造成的一系列问题。它通常也叫做扭矩扳手，属于扳手的一种，是工业生产中使用频率非常高的工具。
在使用扳手时，控制施加的扭力大小至关重要。扭力过小可能导致螺丝松动，而扭力过大则可能损坏螺丝或相关部件。因此，使用扭力扳手可以确保螺纹紧固且不至于因力矩过大破坏螺纹。
扭矩扳手有电动力矩扳手和手动力矩扳手两类。电动力矩扳手适用于需要更大扭矩的应用场景，如工业、汽车维修等，而手动力矩扳手则适用于一些较小型号或轻松拆装的应用。
预置式扭力扳手具有预设扭矩数值和声响装置。使用时，首先设定好一个需要的扭矩值上限，当施加的扭矩达到设定值时，扳手会发出“卡塔”声响或者扳手连接处折弯一点角度，同时伴有明显的手感振动，这就代表已经紧固不要再加力了，提示完成工作。解除作用力后，扳手各相关零件能自动复位。