草莓西红柿的养殖主要包括以下几个方面：
品种选择
选择果皮厚、果型小、汁水少的粉果品种，如“瑞宝草莓番茄”，该品种早熟、无限生长型、口感好、耐低温弱光、抗逆性强。
土壤准备
选择阳光充足、排水良好、土壤肥沃的地块。
土壤深翻20厘米，施入足量的有机肥和复合肥作为基肥，提高土壤肥力和改善土壤结构。
播种与育苗
适宜在春季或秋季播种，春季播种时间为3-4月份，秋季播种时间为8-9月份。
播种前将种子浸泡在50-55℃的温水中15-20分钟，然后用清水冲洗干净，晾干后备用。
播种时可采用撒播或点播的方式，播种后覆盖一层薄土，厚度约为种子直径的2-3倍。
育苗可选用草炭、蛭石、珍珠岩等轻质基质，按照一定比例混合均匀后装入育苗盘中，保持基质温度在20-25℃之间，出苗后逐渐降低温度至18-20℃。
定植与浇水施肥
定植前土壤深翻20厘米，施入一定量的鸡粪，然后作畦，采用50x50厘米的宽度，中间留30厘米的沟距。
畦上挖穴，把幼苗移栽到移植穴里面，浇透水，周围覆盖上土壤。
控制浇水，苗期正常管理，结果后再适当控水。看苗浇水，植株稍微萎蔫显旱了再浇，但不能让果实缺水。
施肥尽量不施化肥，多施腐熟有机肥、微生物菌肥和腐殖酸肥，可以追施点钾肥。
病虫害防治
保持田间干净、通风良好，及时锄掉杂草，及时打掉病叶残叶。
注意打叶一定要选择晴天，利于伤口尽快愈合。
使用低毒、低残留、高效的农药，并严格遵守使用说明。
整枝打杈与疏花蔬果
幼苗长到30-50厘米的高度时，要及时搭架绑蔓，促进植株向上生长。
缓苗后，留主蔓，摘侧蔓。生长期侧蔓长到5-6厘米，进行打杈，可保留1-2个侧蔓。
及时疏花蔬果，保证果实品质。
使用熊蜂授粉
使用熊蜂授粉可以提高坐果率，减少畸形果，使果实籽粒饱满，汁水多，口感更浓郁。
环境管理
温室大棚中管理西红柿需要精细用心，温度要根据生长阶段不断调控，白天适时通风，夜晚注意保温。
湿度管理依靠监测设备，合理浇水，湿度低时适当喷雾。
通过以上步骤，可以有效地养殖草莓西红柿，保证其口感和产量。