在监控摄像头芯片的选择上，有几个知名品牌和型号因其出色的性能和效果而受到推荐：
Sony：
Sony的芯片在监控摄像头中表现优秀，尤其是其高端产品，如Hi3516Av100和Hi3516EV300，这些芯片集成了先进的ISP技术和视频编码器，支持高画质和低功耗，适合各种监控应用。
中星微：
中星微的30x系列芯片，搭配现代或美光的CMOS感光元件和多层玻璃镜片，能够提供高质量的监控效果。中星微301v芯片被认为是目前市场上效果较好的产品之一。
海思：
海思推出的Hi3516Av100和Hi3516EV300等SoC芯片，专为高清IP摄像机设计，具有高性能的ISP和图像处理能力，支持多种图像增强和处理算法，适合专业监控应用。
夏普：
夏普的芯片也受到好评，尤其是其1/4英寸大传感器面积的摄像头，能够提供较高的清晰度和低光环境下的优异表现。
其他品牌：
如Lishi、海雀智能、华为智选和小米等品牌的摄像头也采用了高质量的芯片，如海思A7双核芯片、2K支持4倍数字变焦的超清镜头等，这些产品在市场上也有很好的口碑。
建议
选择芯片：根据具体需求选择合适的芯片，如高画质、低功耗、夜视功能等。
考虑品牌：选择信誉良好的品牌，确保产品质量和售后服务。
传感器面积：传感器面积越大，通常画质和清晰度越高，但价格也会相应增加。
线数：线数越多，画面越细腻，适合对画质有较高要求的场景。
通过综合考虑以上因素，可以选择到适合自己需求的监控摄像头芯片。