室内蘑菇怎么养殖

七宝说教育 · 2025-01-04 01:53:47

室内种植蘑菇的方法如下:

准备培养料配方

将稻草、菜饼、尿素、菇乐素、过磷酸钙、石灰等原料采用二次发酵法。

在室外堆制15天左右,期间翻堆3至4次。

将堆制好的培养料移入室内,加温至65摄氏度左右保持6小时后降温至52摄氏度保持3天,进行后发酵。

播种及发菌期管理

播种时,将菌种均匀撒在培养料上,然后用木板轻轻拍平。

播种量为每平方米用麦粒种2瓶或棉壳种3瓶。

播种后以紧窗发菌为主,温度高时适当通风。

保持培养料湿润,避免干燥。

覆土

当菌丝基本长到料层底部时进行覆土。

覆土材料用细泥、砻糠灰或河泥、砻糠灰,比例为二十比一,覆土厚度3至4厘米。

每平方米喷清水2.25公斤,土层缝隙里有菌丝冒出时补土。

出菇管理

覆土后15天,菌丝开始扭结成原基时进行通风、喷水,使床面始终保持湿润状态,保持较高的空气湿度达到85%至90%。

十天后等待收获,采收前1天停止喷水。

病虫害防治

注意防治褐斑病、软腐病、跳虫、菇蝇等病虫害。

光照与温度管理

蘑菇生长需要适当的散射光,避免阳光直射。

发菌期间温度保持在10-18度,出菇期间将温度提高到20-28度。

采收

蘑菇长到一定大小后,一手按住菇面,另一手往菇脚的底部左右旋转摘下。

采收后停止喷水2~3天,清理干净菇脚,保持高的湿度,等待第二次出菇。

通过以上步骤,可以在室内成功种植蘑菇。建议初学者选择常见的香菇、平菇或牡蛎蘑菇等品种,并注意保持适宜的湿度和温度,定期进行病虫害防治,以确保蘑菇健康生长。

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