建造养殖鸡棚的方法如下：
简易鸡舍
使用木材和竹子搭建“人”字形框架，两边滴水檐与地面保持1米高度，顶部覆盖茅草，四周安插竹片。鸡舍面积和长度根据养殖规模而定。
另一种方法是利用帆布、油毡和茅草搭建金字塔型鸡舍，南边敞门，其余三面可着地或砌墙。
地板和垫高
鸡舍地板用竹子或树枝以1厘米间隔铺设，底部用砖块垫高10-15厘米，以提高通风和排水性能。
场地选择
鸡舍宜建在避风向阳、地势平坦、无积水的草山草坡，附近应有树林或果园，以便鸡群在太阳光强烈时到树荫下乘凉。同时，需要有一片较平坦开阔的地带，供鸡自由栖息和啄食。
朝向和通风
根据风水学的理论，养鸡棚最好朝向东南方，因为东南方向被认为是阳气最旺的方向，有助于提升鸡群的生长和健康。同时，选择开阔的地势，保证养鸡棚有足够的阳光和空气流通。避免选择背风面或阴暗潮湿的地方。
肉鸡养殖大棚
肉鸡养殖大棚通常坐北向南，跨度一般为8到10米，东、北、西三面有高约15米的砖墙围护，墙上安装较多的窗户。鸡舍南壁开放，由间距相等的大木窗和壁垛连成，木窗上覆有半透明的塑料膜，既可以保温又可以通风。鸡舍顶部多为单坡式，用较长的竹竿和粗铁丝构成平面支架，再覆盖一层或两层塑料塑膜，上盖草或夹入麦杆作为隔热层。
建议
选择合适的地点：确保鸡舍建在通风良好、地势平坦且远离污染源的地方。
材料选择：根据当地资源和气候条件选择合适的建筑材料，如竹子、木材、砖块和塑料膜等。
结构设计：合理设计鸡舍的结构，确保保温、通风和采光效果良好，同时考虑鸡群的活动空间。
易于管理：在设计鸡舍时，考虑便于清洁、消毒和日常管理的需要。
通过以上步骤和建议，可以建造一个既经济实用又符合鸡群生长需求的养殖鸡棚。