养殖非洲雁需要注意以下几个方面：
场舍建设
选址：选择地势平坦、干燥、背风向阳、排水良好的地方建舍。可以使用旧房屋，但新建舍需满足上述条件。
结构：舍内应设有产蛋窝，舍外设有运动场和水池戏水场。露天顶部需要扣网以防飞逃。
繁殖与孵化
繁殖：在人工驯养条件下，非洲雁生后56天体重可达3千克，公雁体重5-6千克，母雁体重3-3.5千克，公母比例以1:4为宜。
孵化：种蛋入孵前用0.2%高锰酸钾液浸洗消毒。孵化温度为38摄氏度，相对湿度65%-75%，通风换气良好，以防畸胎现象。
雏雁培育
温度：出雏后第一天温度为34摄氏度，以后每天降温0.5摄氏度至脱温，湿度60%-70%。
饲料：开食后可用蒸煮八分熟的碎米或用开水浸泡的全价饲料撒在塑料布上诱食。饮水2小时后即可开食。
饲养管理
饲料：提供高质量的禽类颗粒饲料或混合饲料，确保营养均衡。饲料中应包含适量的蛋白质、维生素和矿物质。
水源：提供新鲜干净的饮用水，确保随时有充足的水供其饮用和清洁身体。
绿色饲料：可以添加青草、苜蓿、菜叶等新鲜绿色饲料作为补充。
蛋白质源：除了饲料中的蛋白质，可以添加昆虫、蚯蚓或虫子等提供额外的蛋白质。
疾病防治
免疫：养殖非洲雁的第一个月非常重要，需要注射疫苗，之后可以根据实际情况进行适当免疫。
日常维护：做好日常清洁和维护工作，保持环境安静，避免疾病的发生。
销售与利用
非洲雁产出的蛋和肉具有较高价值，养殖3个月即可产蛋，年底可以卖肉，有厂家直接上门收购。
通过以上步骤，可以有效地养殖非洲雁，并获得较好的经济收益。