小笼虾的养殖方法如下：
前期准备
清塘消毒：使用漂白粉或生石灰对池塘进行消毒，一周后加水至一定深度，以利于消毒效果。
解毒培藻：由于地下水可能含有的重金属离子和氨氮，需要使用解毒剂和藻类肥料进行处理，以改善水质。
放苗：放苗前要确保小棚内的环境条件与育苗池相近，包括温度、湿度、pH值等，并进行试苗以确保虾苗健康。
水质管理
追肥：根据水色变化进行追肥，以补充藻类生长所需的营养。
微生物制剂：使用微生物制剂维持水中藻相和菌相的平衡，保持良好水质。
底质管理：使用底质改良剂改善底质，分解残饵粪便等有机物，供藻类吸收利用。
中期管理
营养保健：在饲料中交替投喂多种营养保健品，如强化多糖、维生素等，以满足对虾的快速生长需求。
病害防治：定期泼洒抗应激剂，增强对虾的抗逆性和对环境的适应能力。针对南美白对虾最怕的缺氧和弧菌可以泼洒水产卫士，防治一体，起效快，不伤水不伤虾。
后期管理
病害防治：加强对虾的日常观察，及时发现并处理病害。
环境控制：注意遮光，防止藻类过度繁殖，影响水质。
养殖设施
养殖池塘：选择通风向阳、环境安静、排灌方便、水质无污染的地方建造池塘。池塘水面不宜过大，适宜水面1~2亩，水深1~15米，具有完善的排进水系统和增氧系统。
防护设施：养殖期间要沿着池边使用塑料膜搭建防护网，避免龙虾逃脱。
放养准备
清塘消毒：用漂白粉对池塘消毒，然后栽种水藻、水草，培育浮游生物。
放养密度：放养1.5~3.5厘米的虾苗，放养密度为4000~7000尾/亩。
水温控制：放养前要确保水温适宜，适宜的生长水温为20℃~30℃。
投饵饲养
饲料选择：小龙虾属杂食性，植物性饲料和动物性饲料都能食用。以植物性饲料为主，如植物秸秆、水草、水生植物的根叶等；动物性饲料包括水生昆虫、螺丝、河蚌、鱼肉等。
投喂方法：每天投喂2次，早晚各1次，晚上投喂全日饵料的70%~80%。饵料要投在池边浅水中，并做到定时、定点、定量、定质。
日常护理
水质监测：定期检测水质，确保溶解氧在50毫克以上，pH值在7.0~8.5之间。
水草管理：控制水草的生长大小，保证水草在水中呈现点状分布，提供遮阳和避暑的地方。
通过以上步骤，可以有效地进行小笼虾的养殖，确保虾苗健康生长，提高养殖成功率。