熏鸭可以通过多种方法食用，以下提供几种常见的吃法：
蒸着吃
将熏鸭洗净，斩去鸭屁股和鸭指尖，摆入盘中。
淋入些料酒，扑上香葱和姜片，撒上一层薄薄的白糖。
将盛放熏鸭子的托盘放入蒸锅中，大火蒸四十分钟，关火出锅。
捡去覆盖在鸭子上的姜葱，熏鸭取出，斩成块摆盘，色泽红亮，味美诱人。
炒着吃
熏鸭剁成块，配上辣椒或蒜苔炒着吃，这也是一种比较受欢迎的烹调方式。
可以将熏鸭与蔬菜如豆芽、油麦菜、蒜苗、芹菜一起炒制，加入适量的调味料，如姜米、蒜米、豆瓣酱、火锅底料等，炒至香味浓厚。
煮着吃
熏鸭子泡温水1小时，清洗干净后剁块，用清水加生姜、料酒、大葱、薄盐煮至熟透捞出备用。
可以将熏鸭放入红油卤水中煮至熟烂，然后取出沥干水分，再进行熏制，这样味道更醇美。
熏制后直接食用
熏鸭洗净后，可以直接食用，体验大口吃肉的感觉。
也可以用一把小刀慢慢切着吃，更为优雅。
搭配其他食材
熏鸭可以与荷叶饼一起食用，沾上面酱，加葱，卷起来食用，这是运城地区的风味吃法。
以上是几种常见的熏鸭食用方法，可以根据个人口味选择合适的方式来享用这道美味佳肴。