养殖螃蟹钳需要注意以下几个方面：
光照：
螃蟹爪喜欢光照，但夏季要避免高温，同时也较耐荫。室内光照可以保持其正常生长，冬春季可以放置在窗户等光亮处，使植株更健壮有光泽，花朵更艳丽。开花后可以放置在阴凉处。
温度：
螃蟹爪能在5℃至30℃的温度下生长，室温偏低时出花慢，花期长；室温偏高时出花快，花期相对短。冬夏季不宜放置在室外。
水分：
螃蟹爪忌浇水过多，否则极易烂根。浇水时要等盆土较干后再进行，冬春季一般7-10天浇一次水。高温期应停止施肥，并在花芽长出后及时摘除新发的嫩芽，以保证植株有充足的养分供应花朵。
肥料：
每月施颗粒复合肥1-2次，每次5-10粒。在花芽长出后，要增施1-2次速效性磷肥，有利于孕蕾。开花后及夏季高温季节，螃蟹爪进入休眠期，应减少浇水，但每日要为其喷水。
盆土及栽培：
螃蟹爪适合室内盆栽，应选用疏松、肥沃、排水良好的微酸性土壤。盆底可放些腐熟肥、鸡粪等作基肥。螃蟹爪属短日照植物，喜散射光，忌烈日。平时可以10天半个月施一次衡肥，但在高温期应停止施肥。
花期管理：
螃蟹爪的花期对水特别敏感，水大易落蕾，严重时会导致砧木烂根，植株死亡；缺水则易使花片萎蔫，花蕾不能发育成熟。因此，在花期要控水停肥，保持土壤适度湿润。
结合以上几点，养殖螃蟹钳需要特别注意控制水分和施肥，保持适宜的光照和温度，及时摘除嫩芽，以保证植株健康生长和良好的开花效果。