400不锈钢是一种铁、碳和铬的合金，属于400系列不锈钢。以下是400不锈钢的主要特点：
耐腐蚀性：
400不锈钢对空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质具有良好的耐腐蚀性，并且相比碳钢，其耐化学腐蚀介质（如酸、碱、盐等）腐蚀的性能更佳。
耐磨性：
400不锈钢具有一定的硬度和强度，适用于需要较高耐磨性的应用场景。
耐高温性：
400不锈钢具有很强的抗高温氧化能力，可以在高温环境下使用。
热处理能力：
大多数400不锈钢可以进行热处理，以改善其物理和机械性能。
磁特性：
400不锈钢含有马氏体结构及铁元素，因此具有正常的磁特性。
成本效益：
由于不含镍或含镍量较少，400不锈钢是一种节镍型不锈钢，成本相对较低。
应用领域：
400不锈钢被广泛应用于制作餐具、厨具、医疗器材、化工设备、汽车排气管、家电产品、医疗设备等领域。
400系列不锈钢中包含多个型号，如430、410、420等，其中430型号使用量最大。不同型号的400不锈钢在耐腐蚀性、成形性、可焊性及抗张强度等方面可能有所不同，因此在选择时需要根据具体的应用需求进行考量