大芒果的切法有多种,以下是一些常见的方法:
对半切开法
将芒果沿果核从左右两边切开,分成两半。
在果肉上横竖交叉划刀痕。
用手轻轻往上顶芒果皮,使果肉与皮分离。
最后用小刀将果肉剔下来。
井字切法
将芒果分成三份,左右中各三分之一。
用刀在果肉上划井字,然后用手或勺子将果肉挖出。
勺挖法
准备一个薄勺子,沿着芒果边缘勺出内部芒果肉。
对于中间流留出的果核部分,同样用勺子挖出边缘的果肉,然后丢掉中间的核。
切片法
将芒果洗净擦干水分。
去除芒果的顶部和底部。
将芒果竖着放在砧板上,用水果刀从一侧开始,将芒果切成薄片。
丁状切法
去除芒果的顶部和底部。
将芒果竖着放在砧板上,用水果刀从一侧开始,将芒果切成条状。
再将条状的芒果切成小方块。
剥皮法
将芒果沿较窄的方向切偏离正中对半线一些,向下切开,避开中间的芒果核。
用小刀横竖交叉将果肉划开。
用勺子或刀沿着芒果边缘勺出或切出内部芒果肉。
选择适合自己需求的切法,可以轻松享受美味的芒果