新皮衣一擦掉色，可以尝试以下方法进行处理：
使用洗衣液稀释液
用干净的棉布或毛巾蘸取洗衣液稀释液，拧干后直接对衣物进行整体擦拭。
将污渍擦洗干净后，再用清水冲洗干净，最后将皮衣晾干。
深度干洗与补色
首先将皮衣进行深度干洗，尤其是擦掉色的边角、线条、袖口、衣领等处，要用细的砂纸进行打磨，彻底去除污渍。
用棉签沾上补伤膏对砂纸打磨的部位进行补色，注意涂平且不宜太厚，以免皮衣表面出现干裂。
最后上完色膏后，用吹风机自然风将其吹干，再喷上亮光剂，使皮衣恢复原有色泽。
使用其他清洁剂
洗衣粉：将洗衣粉和温水混合，将皮衣浸泡入混合液中，搓洗后用清水清洗，最后晾干。
牛奶：将牛奶和温水混合，将皮衣浸泡入混合液中，搓洗后用清水清洗，最后晾干。
牙膏：将牙膏和温水混合，将皮衣浸泡入混合液中，搓洗后用清水清洗，最后晾干。
专业皮衣护理
将皮衣送到专业的皮衣护理店，由专业人员使用专业皮革颜料膏和固色剂进行修复，以达到最佳效果。
家庭简易修复
首先将掉色的皮衣清洗干净，把掉皮的地方也清理干净。
使用皮革喷雾喷到皮衣掉皮的地方，选择颜色相近的颜色，喷均匀后擦拭干净。
进行固色处理，以防再次掉色。
如果皮衣有褶皱，可用熨斗熨平，注意垫绸布并控制熨烫温度和时间。
建议根据皮衣的材质、掉色程度及自身需求选择合适的修复方法。对于较严重的掉色，建议送到专业店进行护理，以确保修复效果和皮衣的耐用性。