水景螃蟹的养殖方法如下：
提供容器
选择高一点或不容易爬出来的容器，容器中放入适量的沙子，并加入一些水，如果使用自来水，则需要先晾晒。观赏螃蟹属于杂食性动物，可以喂食鱼虾、肉类和海藻等，每次喂食后需清理食物残渣以防坏水。
环境选择
容器应放置在靠近窗边或有斜射阳光的地方，避免暴晒。缸底可放些石头、细沙和水草，注入经过暴晒的自来水，水要没过螃蟹的壳。
饲养缸养殖
缸要选择大一些的，缸底放些石头、细沙和水草，注入暴晒过的自来水，水要没过螃蟹的壳。日常管理中，一天喂1-2次食，食量以半个小时内吃完为准，定期给螃蟹清洗，鱼缸也要洗，每隔三天换一次水，换水后洒生石灰杀菌消毒。
水质管理
定期更换水，保持水质清洁，尤其在夏季，螃蟹生长速度快，饲料量增加，排泄物也增加，需要更频繁地更换水并增加溶氧量。可以使用生石灰和漂白粉对水进行消毒。
合理喂养
根据季节、天气、水质和喂养条件进行不同喂养。在天气好、水温高、水质好的情况下可以多喂，而在阴天、水温低、寒冷的时候应适量减少喂食量。
定期消毒
每隔一定时间对养殖场所进行消毒，使用生石灰和漂白粉等消毒剂，以预防病菌和寄生虫的滋生。
水位管理
根据蟹的习性和需求，调控蟹池的水位。蟹苗一般需要较浅的水域，而成蟹则需要适度的深水区域。
防逃设施
在蟹池周围设置防护设施，如塑料薄膜、钙塑板或砖砌墙等，防止螃蟹逃逸。
通过以上步骤，可以为水景螃蟹提供一个适宜的生长环境，保证其健康生长。