养殖香槟（多肉植物的一种）需要注意以下几个方面：
光照
香槟是喜阳的多肉品种，需要充足的光照，春秋季生长时期应给其充足的光照，使叶片更加肥厚，排列更加紧密。夏季高温时要注意遮阴，避免暴晒。
温度
适宜生长温度为5-35℃，日常养殖需要注意把控温度，冬季应移于室内养护，夏季高温时要注意遮阴。
水分
香槟喜欢湿润的环境，但要避免长期淋雨，否则容易烂叶。浇水时要等盆土干燥后再浇，夏季高温时更要控制浇水频率，以免根部腐烂。
土壤
香槟喜欢疏松肥沃、透气性良好的土壤，可以使用砂质土或腐殖土，也可以直接购买多肉营养土进行养殖。土壤要保证疏松和排水透气。
通风
香槟喜欢通风良好的环境，尤其是生长时期，要注意将其放置于通风良好的地方，避免过于拥挤。
施肥
香槟对养分的需求不是很大，一般两三个月施肥一次即可，可以使用氮磷钾复合肥促进植株生长。注意薄肥勤施，避免浓肥伤根。
病虫害防治
定期检查植株是否有病虫害，一旦发现应及时处理，可以使用喷药的方法进行防治。
换盆与修剪
每隔一段时间（通常在春季或秋季）为香槟换盆，选择透气性好、肥力高的土壤。定期修剪枯黄叶片，保持植株美观，促进侧芽生长。
通过以上几个方面的细致养护，你的香槟应该能够健康生长，展现出美丽的观赏效果。