选择户外桌面石材时，可以考虑以下几个方面：
材质选择
花岗岩：质地坚硬、致密且耐磨损，具有高抗压强度、优良的化学稳定性和抗风化能力。其颜色和纹理多样，适合各种设计风格的需求。花岗岩的缺点是价格较高，且安装需要专业技能。
大理石：具有优雅的纹理和光泽，但相对较软，容易受到磨损。适合用于低频使用区域，如装饰性铺装。大理石的缺点是价格较高，且质地稀疏，易浸水、易染色。
岩板：是一种新型的人造石材，具有高硬度、耐磨性、耐高温、耐酸碱等特性，且环保可持续。岩板的纹理和色彩丰富，适合室外空间的高档装饰。
人造石：如石英石，价格相对便宜，花色均匀，适合营业性场所。人造石的缺点是不防火、不耐高温，表面层磨花后难以修复。
表面处理
抛光面：表面光亮如镜，色彩鲜艳，毛孔很少且很小，但容易显脏，需要定期清洁。
亚光面：表面较为平整，光度较低，不易显脏，耐脏性更好，减少了清洁的频率和难度。
防滑表面处理：如酸洗面、火烧面、荔枝面和菠萝面等，这些处理提高了石材的安全性和耐脏性。
性能考虑
吸水率：吸水率高的石材更容易被污垢渗透，选择吸水率较低的石材是耐脏的关键。
抗磨损性：石材的表面硬度影响其耐磨损能力，较硬的石材如花岗岩在交通频繁的区域表现更好。
耐候性：石材应能够承受户外环境的侵蚀，如温度变化、紫外线照射、污染物等。
维护与清洁
选择易于清洁和维护的石材，以减少日常保养的难度和成本。
考虑石材的耐污性能，选择经过特殊表面处理或涂覆防污剂的石材，以提高耐脏性。
预算与风格
明确需求和预算，选择符合设计风格和经济预算的石材类型和质量。
考虑石材的颜色和纹理与整体设计风格的协调性，以提升整体美观性。
综合以上因素，可以根据具体需求和预算选择合适的户外桌面石材。例如，如果重视耐久性和美观性，且预算充足，花岗岩或岩板是不错的选择；如果注重耐脏性和维护方便，亚光面石材或经过特殊处理的石材更为合适。