红心菠萝的养殖方法可以分为统一栽培和单一栽培两种方式，具体步骤如下：
统一栽培
选地 ：选择向阳的地方，土质疏松、松软，含有丰富的营养物质，提前将土地平整好，施足底肥保证营养。选芽：
最好使用冠芽或裔芽，保证生长健壮，具有一定的生命力，可以促进提早结出果实，实现产量高。
定植：
选在4-5月份进行定植，此时气候较好，成活率较高。将土壤深深翻整一遍，把底下的部分蘸上多菌灵，然后晾干后栽种到土中，深度约为3-4厘米。
管理
水肥：
充足的肥水是获得丰产优质果品的关键。菠萝花芽分化前需氮量较多，但生长结果的整个过程对钾肥需要量最多。可根据各生长发育阶段进行土壤施肥。
培土：在采果后结合施肥进行培土，促进根系生长，使所留吸芽生长健壮。
除草：及时清除杂草，拔掉生长在菠萝间的杂草，同时清除枯死的菠萝叶，确保菠萝间的通风效果。
病虫害防治：常见的心腐病，建议用多菌灵或甲基托布津进行喷雾防治。
单一栽培
选果 ：选择个头饱满、无病虫害的菠萝，将冠芽剪下，去掉上面的果肉部分。水培
将剪下的冠芽放入容器中，加入适量的水，使切口处浸泡其中，但不要完全淹没。放置在明亮的位置，避免直接阳光照射。每隔一段时间更换水，补充营养溶液。
大约8-12周后，菠萝会生出根系。此时可以将其转移到盆栽中，种植在疏松透气的土壤中，继续提供足够的阳光和水分。
移栽：
当菠萝在水中长出根后，可以将其移植到土中，控制好温度、水分、光照等因素，促进植株健康生长。
注意事项
菠萝是热带水果，对温度和湿度有一定的要求。统一栽培时，年平均气温应在22-28℃之间，年降水量控制在800-2000mm之间。
在水培过程中，要特别注意保持湿润的环境，避免菠萝暴露在干燥的条件下。
授粉是菠萝结果的关键，可以在家中进行人工授粉，以提高结果率。
通过以上步骤，你可以成功养殖红心菠萝。选择合适的方法和注意细节，能够帮助你获得更好的产量和品质。