捕捞河虾的方法有多种，以下是一些常用的方法：
虾笼捕捞
使用竹篾编织成直径15~40cm、外形为"丁"字形的筒状笼子。笼子的设计使得河虾可以进入但不易逃出，并在笼子的汇集处设有开口，开口内部设有盖子。
在捕捞前，需要将鱼骨、米糠或麦麸等饵料放入笼子内并加盖，然后使用绳子将多个笼子以每只4~10米的间距系在一起。
傍晚时分将笼子放入水中，第二天早晨收获，此方法适用于各种水域，如江河、湖泊、水库和池塘。
地笼捕捞
地笼是一种网眼适中、质地坚韧的笼子，适合捕捞河虾。地笼的长度根据河道宽窄深浅而定，一般以五六十米为宜，放置在流水平缓、水草丰茂的地方，以便河虾进入。
投放地笼的时间通常在黄昏时分，因为河虾在夜间最为活跃。诱饵可以使用田螺肉、蚯蚓、小鱼块等，放置在笼内，以吸引河虾进入。
捕捞后需及时运输，保持虾体湿润和通风，防止干燥和变质。
抄网捕捞
抄网是一种简单有效的捕捞工具，适用于浅水区域。使用时，将抄网放入水中，靠近河虾聚集的地方，然后迅速将抄网提出水面，将河虾捕捉在网中。
放水收捕
当河虾达到一定规格后，可以通过放水的方式将河虾集中到某一区域，然后使用网具进行捕捞。这种方法适用于养殖池等封闭水域。
虾球捕虾
虾球是用竹条、柳条等编成的扁圆形空球，内部可以填入破网片、竹梢等物，并系上一根绳子和一个浮标。将虾球放入水中，河虾会进入其中，一段时间后，通过拉动绳子将虾球提出水面，然后取出河虾。
建议
选择合适的捕捞工具：根据养殖水域的特点和河虾的习性选择合适的捕捞工具，如浅水区域可使用抄网，深水区域则适合使用地笼或虾笼。
合理放置捕捞工具：捕捞工具的放置位置非常重要，应选择水流平缓、水草丰茂的地方，并在黄昏或夜间投放，以提高捕捞效果。
使用诱饵：合理使用诱饵可以吸引河虾进入捕捞工具，提高捕捞率。常用的诱饵包括鱼骨、米糠、麦麸等。
保持捕捞工具的清洁：每次捕捞后要及时清理残留的死虾和其他杂物，保持捕捞工具的清洁和卫生，以延长其使用寿命。
通过以上方法，可以有效地捕捞河虾，确保养殖效益。