燕麦粉的制作方法有多种，以下提供几种常见的方式：
方法一：传统炒制
准备燕麦片：
将燕麦片倒入锅中。
炒制：
用小火慢慢炒，不停地翻拌，直到燕麦从米白色变成淡淡焦黄色，并散发出香味。
晾凉碾碎：
炒好的燕麦片先铺在盘子中晾3分钟，然后倒入食品带中，用擀面杖将燕麦均匀碾碎成细碎的粉，无明显大颗粒。
装罐：
最后将碾好的燕麦粉装罐保存。
方法二：使用粉碎机
准备燕麦片：
准备好燕麦片。
打碎：
将燕麦片放入粉碎机中打碎。
过筛：
打碎后的燕麦粉过筛，以去除颗粒。
方法三：搭配其他食材
炒熟食用：
将燕麦粉炒熟后直接食用，每次取2千克左右，用小火慢炒至颜色变深且闻到麦香，取出降温后装入干燥容器中，每次取30克用沸水冲调后食用。
做馒头：
将燕麦粉与面粉按1:1的比例混合，加入适量牛奶、酵母粉和温水合成面团，发酵后制成馒头坯，蒸熟后食用。
做面条：
将燕麦粉与面粉混合，加清水合成面团，揉匀后擀成面条或用面条机加工成面条，煮熟后加入调味料食用。
方法四：特殊处理
烤箱处理：
建议将燕麦片放入烤箱150度烤10分钟，这样打出来的燕麦粉更香且更易打碎。
浸泡与炒制：
将红豆、薏仁和燕麦混合浸泡后，分两次放入窟窿中锤碎，炒至沙状即可。
方法五：加入其他配料
冲泡：
在燕麦粉中加入适量的热水或热牛奶，搅匀即可食用。为调整口感和味道，可以加入少许蟹田米、大麦芽粉和麦芽酮糖。
这些方法各有特色，可以根据个人口味和需求选择合适的方法制作燕麦粉。