梅桃的养殖方法如下：
光照
桃梅喜欢光照，应放置在室内向阳处，接受长时间的光照。夏季生长高峰期需避免遮荫，以免影响开花和结果。
浇水
浇水原则是“不干不浇”，即在土壤干燥后再进行浇水，避免积水导致根部腐烂。夏季可适当增加浇水频率，但仍需避免过量。
施肥
桃梅生长期每15天施一次复合肥，6-7月喷洒磷酸二氢钾以促进果实生长。花期前后可适量施用尿素或有机肥、磷钾元素肥。
病虫害防治
桃梅易受病虫害侵害，如缩叶病、枯叶病、蚜虫、天牛、刺蛾等。应及时发现并喷洒相应的杀菌除虫药剂，将病虫危害尽快从株体上剔除。
土壤条件
桃梅不耐水涝，应提供排水性良好的多孔陶盆和疏松透气且富含腐殖质的土壤。土壤应进行高温消毒处理，消灭害虫和虫卵。
播种与育苗
最佳播种时间为每年秋季的8-9月份，种子需浸泡多菌灵药剂消毒后播撒在腐殖土中，保持土壤湿润并适当遮阴，有利于提高发芽率。
修剪
花后和早春发芽前，需剪去枯枝、病弱枝、徒长枝，避免粗枝修剪，以保持树冠圆满。夏季对生长过旺的枝条进行摘心，促使花芽形成。
换盆
每年春分时进行换盆，换盆时在盆底放些磷肥作基肥，剪除过密根系，填入新的盆土。
通过以上方法，可以有效地养殖梅桃，使其健康生长并开花结果。