海蛎排的养殖方法主要有以下几种：
插竹养殖
将竹子插入海底进行养殖，竹子长度需控制在1.5米左右，直径在10厘米以上。
每6根竹子为一堆，整体呈漏斗形状扣在海泥上，适用于软泥较多、海水流动缓慢的海域。
延绳养殖
绳子两端固定在海底深处，中间用于养殖海蛎，适宜宽度为40-50米。
每隔2米放入一根绳子并配上漂浮物，绳子长度3-5米，需经常检查绳子是否交织在一起，适合开阔海域养殖。
立柱养殖
选择高度2米左右、直径30厘米左右的水泥柱，表面粗糙。
水泥柱在放入海底前需先放置在淤泥地一段时间，为刚出生的海蛎提供营养成分，及时扶正倾倒的柱子。
漂浮木筏养殖
使用木头和竹子扎在一起，调配浮筒漂浮在海面，木筏规格约为5×8米。
用绳子将木筏固定在海底深处，防止随海浪漂走，两个木筏之间的间距约为20米，适合风平浪静的浅海养殖。
水泥条养殖法
使用水泥条作为附着基，待附苗结束后，在10月份完成移养工作，养成区应选择在低潮区。
在多泥沙海区要避开急流处，避免牡蛎在涨潮时因贝壳张开导致泥沙灌入体内死亡。
筏式养殖法
准备筏子，将圆木和毛竹捆绑到一起，并以锚或桩固定在海底。
将已附好苗的蛎壳串或橡皮条悬挂在筏子上进行养成，也可在筏上吊挂装有单体牡蛎的笼子进行笼养。
棚架式养殖法
在潮流畅通的区域养殖，保证有适当的饵料生物，合适的水温和盐度。
使用树桩搭建棚架，将牡蛎苗放到棚架上养殖，有条件的可进行挂养。
病虫害防控
加强管理工作，注意清理废水污染区，保证牡蛎免受病虫害干扰，如微孢子虫、弧菌病、牛普吸虫病、六鞭毛虫病等。
建议
选址：选择水深适中、沙质或泥质海岸、远离污染的海域进行养殖。
设备准备：根据养殖规模准备养殖网箱、浮球、锚杆、水泵和过滤设备等。
饲料投喂：根据牡蛎的生长阶段和需求调整饲料投喂量，幼苗阶段多投喂小鱼、虾等食物，成长期适当增加贝类食物比例。
日常管理：定期检查种苗生长情况，及时补苗和清除敌害生物，保持水质清洁。
通过以上步骤和方法，可以有效进行海蛎排的养殖，提高养殖效益和成功率。