国外在养殖肉牛方面有多种方法和技术，以下是一些主要的做法：
规模化养殖
国外许多地区都建立了大面积养牛场，并配备先进的设备，从养牛到宰牛全程机械化操作，一个人可以轻松管理上万头牛。
-规模化饲料养殖的出肉率比散养高，且能够快速满足市场需求。
科学管理和技术
国外养牛场广泛采用科学的管理和技术，包括先进的养殖设备、自动化管理系统等，以提高养殖效率和牛肉品质。
通过专业的社区服务系统，如牧场社区服务系统，可以快速解决牛生病或技术难题。
杂交育种
国外农民通过杂交不同品种的肉牛，结合两者的优点，培育出高品种的肉牛，提高出栏率和繁殖成活率。
例如，美国农民会将母体品种与终端品种杂交，生产出既生长快又产肉多的肉牛。
饲料和营养
国外养牛场通常使用自家种植的农作物如青贮、玉米、苜蓿草和麦秆等作为饲料，这些饲料富含牛身体所需的微量元素，使牛肉口感更佳。
饲料的投放方式也很讲究，如少量多次投放，以及播放舒缓的音乐等，以帮助牛更好地吸收营养。
育肥模式
国外肉牛育肥有草地育肥和补饲育肥两种模式，根据市场需求选择不同的育肥方式。
例如，澳大利亚的草地育肥将断奶后的公牛在牧草长势良好的草地上自由觅食，直到出栏；补饲育肥则将架子牛集中到育肥场进行集中饲养。
疾病防控
国外养牛场注重疾病防控，采用科学的饲养方法和疫病防控措施，确保牛肉的品质与安全。
产业链整合
国外养牛业注重产业链的整合，从育种、饲养到加工、销售，形成完整的产业链条，提高整体效率和抗风险能力。
这些方法和技术共同构成了国外肉牛养殖的先进模式，值得国内养牛业借鉴和学习。