树花是一种可以食用的植物，其吃法多样，以下是一些常见的树花食用方法：
凉拌树花
将新鲜的树花焯水去苦味（晒干的树花则是泡发、焯水），然后加入葱姜蒜、盐、醋等调料拌匀即可。
树花炒鸡蛋
将鸡蛋打匀，倒入烧开的油锅中，等鸡蛋成型后，加入树花，快速翻炒至熟即可。
树花炒蔬菜
将树花与蒜、葱爆香后，倒入瘦肉炒熟，再加入树花和盐，搅拌均匀即可。
树花凉拌
树花焯水后，可以加入蒜末、小米椒、大香菜、花生末、盐、味精、醋、白糖、味极鲜等调料拌匀，口感脆嫩爽口。
树花鸡蛋饼
将茶树花与调配好的鸡蛋面粉糊一起倒入锅中，小火煎至两面金黄即可。
树花炖排骨
树花可以与其他食材如排骨一起炖煮，具体做法可参考其他蔬菜炖排骨的方法。
树花蒸菜
将洗净的树花加入面粉拌匀，再加入精盐、味精等调味料，拌匀后放入笼屉中蒸熟，如蒸槐花麦饭。
树花汤
将槐花放入开水中过一遍，再用油炒，加入盐和醋，倒入碟子里，是一道色香味俱佳的凉菜。
树花饺子
将干槐花用热水浸泡后挤干水分，与韭菜或蒜黄、粉皮或粉条、鸡蛋等一起包成饺子。
树花饮品
炒制烘焙后的茶树花干可以冲泡，制作出香气扑鼻、口感醇香的饮品。
这些方法不仅美味，而且树花还含有一定的营养成分和药用价值，如含有松蔓酸等多种有利人体的成分，具有抗菌作用。在食用树花时，建议根据个人口味和健康状况选择合适的吃法，并注意适量食用。