养殖中心可以通过以下方式挣钱：
选择高净值产品养殖
养殖高净值的产品如养生蚝、小龙虾、大闸蟹等，这些产品通常具有更高的利润空间。例如，中国最大的大闸蟹公司（蟹都汇）一年能赚到4.5个亿。
全产业链和冷链配送
通过建立全产业链，从养殖到冷链配送，确保食材新鲜，可以获取更高的利润。冷链车如同移动的大冰柜，需要投资冷链设备，如郑明物流已经获得了红杉资本的投资。
终端餐饮市场
将养殖品销售到餐厅和餐桌，利润可以翻多倍。例如，有些小龙虾餐厅一年能赚一个亿。
特色养殖
养殖具有特殊需求或独特品种的动物，如特种鸡、特种猪、特种水产等，这些动物通常具有较高的经济价值。
生态养殖
利用生态系统中不同生物之间的共生关系，将养殖业与种植业相结合，实现资源循环利用和减少环境污染。这种养殖方式不仅有利于环境保护，还可以提高资源利用率，降低生产成本。
绿色养殖
注重环保、质量安全和生态平衡的养殖方式，使用有机饲料，不使用抗生素和激素等化学药品，进行严格的疾病防控等措施。绿色养殖的产品通常具有较高的市场价格和竞争力。
小规模养殖
对于没有大量资金投入的创业者，小规模养殖是一个不错的选择。小规模养殖项目通常需要较少的资金投入，且风险相对较低。例如，家庭农场、小规模鸡场、小规模猪场等。
智能化养殖
利用现代科技手段进行自动化、智能化管理的养殖方式，如使用自动化饲喂设备、环境监测系统等高科技设备进行饲养管理，可以提高养殖效率和降低成本。
认养模式
通过互联网确认养殖对象，这种模式可以增加养殖的透明度和吸引力，吸引更多消费者，从而提高收益。
建议
选择高利润产品：根据市场需求选择高净值的养殖产品，如大闸蟹、小龙虾等。
建立全产业链：从养殖到销售，建立完整的产业链，确保食材新鲜并降低成本。
注重品牌和质量：通过绿色养殖和智能化管理提高产品质量，建立品牌，提升市场竞争力。
拓展销售渠道：利用互联网和餐饮渠道，拓展销售渠道，增加利润点。
控制成本：在养殖过程中注重成本控制，从设备到饲料，确保成本效益最大化。
通过以上方式，养殖中心可以实现多渠道盈利，提高经济效益。