使用烤箱解冻食物时，请遵循以下步骤和注意事项：
预热烤箱
将烤箱预热至50℃-70℃。
预热5分钟后，关闭烤箱电源。
等待温度下降
等待烤箱温度稍微下降，确保不会过热。
放置食物
将需要解冻的食物放在烤架上，避免直接接触烤盘。
如果使用烤盘，确保食物与烤盘接触面积适中，避免温度过高。
解冻时间
解冻时间通常为5-10分钟，具体时间根据食物的大小和烤箱的实际温度调整。
注意事项
避免将食物直接放在烤盘上，以防食物底部过热而烤熟。
使用冷水增加烤箱内的湿度，有助于食物均匀解冻。
注意观察食物的颜色和质感，确保内部已经解冻且不会过度加热。
请根据这些步骤和注意事项进行操作，以确保食物能够安全且口感良好地解冻