养殖大黄鸭需要注意以下几个方面：
选用优良品种：
选择生长速度快、抗病力强、饲料利用率高的优良品种，以提高生产性能。
控制好环境温度：
肉鸭的适宜生长温度为12~24℃，需创造条件如温棚饲养或搭棚遮阴，以保暖和降温，从而提高饲料报酬。
日粮要平衡：
饲料中的蛋白质与能量比例要平衡，避免饲料浪费和营养成分的浪费。可以使用全价饲料，并根据鸭子的日龄调整粒度。
饲料要新鲜：
原料要新鲜，饲料配好后要存放在通风干燥的地方，防止霉变，勤配勤喂。
合理使用添加剂：
添加矿物质、维生素、氨基酸等营养性添加剂，以及益生菌、酶制剂、有机酸、多肽等非营养性添加剂，以提高生长速度和饲料利用率。
喂料方法要合理：
一般不喂原粮，原粮粉碎后配合成全价料，粒度不宜过细，避免浪费。添料时不能一次添加过多，注意及时修缮料槽。
选址和设施：
选择环境安静、水质优良、交通便利的地方建立养殖场，鸭舍应建在向阳、通风的地方，保持清洁和卫生，做好日常消毒。
品种选择：
选择适宜当地气候和市场的鸭子品种，选择健康无病的种鸭。
饲料管理：
根据鸭子的生长阶段选择合适的饲料，雏鸭阶段应选择营养丰富、易于消化的饲料，成年鸭阶段可加入青饲料和精饲料。
防疫措施：
定期给鸭子注射疫苗，预防常见疾病，并密切留意鸭子的健康状况，及时发现并采取措施治疗。
水质管理：
定期检测水质，确保pH值、氨氮含量等指标在正常范围内，保证水源清洁卫生。
合理养殖密度：
根据鸭子的生长情况和场地面积合理安排养殖密度，避免资源浪费和空气质量下降。
充分利用天然饲料：
在养殖过程中可以利用水草、浮萍等天然饲料，适当放养鸭子，增强体质和抗病能力。
建立良好的日常管理制度：
包括定期清理鸭舍、保持鸭舍干燥通风、做好消毒工作等。
通过以上措施，可以有效养殖大黄鸭，提高其生长速度和饲料利用率，降低疾病发生率，从而获得更好的养殖效益。