颗粒污泥是一种特殊类型的 微生物颗粒，它们在特定的厌氧或好氧条件下形成，并具有以下特点：
形成条件
厌氧颗粒污泥（Anaerobic Granular Sludge）是在高水力剪切下，由产甲烷菌、产乙酸菌和水解发酵菌等微生物构成的，这些微生物通过自凝聚作用形成颗粒状结构。
好氧颗粒污泥（Aerobic Granular Sludge）则是在好氧条件下，通过微生物自凝聚作用形成的颗粒状活性污泥。
物理特性
颗粒污泥的粒径通常在0.1到5毫米之间，个别颗粒可能达到7毫米。
颗粒污泥的密度为1.04到1.08克每立方厘米，比水略重，具有良好的沉降性能。
成分与结构
颗粒污泥中的微生物包括产甲烷菌、产乙酸菌和水解发酵菌等，这些微生物在颗粒内部形成多层次结构，表面通常有一层透明胶状物，其上附着甲烷菌。
颗粒污泥的胞外多聚物与稳定颗粒污泥的形成有关，颗粒的Fe含量高，灰分与其密度有关。
应用
厌氧颗粒污泥主要用于高浓度有机废水的处理，如淀粉、柠檬酸、酒精等行业的废水处理系统，如EGSB和IC反应器。
好氧颗粒污泥则适用于高浓度有机废水、高含盐度废水及许多工业废水的处理，具有不易发生污泥膨胀、抗冲击能力强、能承受高有机负荷等优点。
影响因素
影响颗粒污泥形成的因素包括低VFA浓度、位置稳定的环境条件、温度、pH值等。
通过以上信息，我们可以看出颗粒污泥是一种高效的微生物处理系统，能够在不同的环境条件下发挥其净化功能。