选择家用烤箱时，可以考虑以下关键因素：
容量
小家庭：15-25L的烤箱适合偶尔烤制小点心或肉类。
中等家庭：25-30L的烤箱适合烤肠、烧饼、馒头等食物。
大家庭：30-50L的烤箱适合烤整鸡、大尺寸蛋糕等。
建议：选择容量时，考虑食物摆放空间和烤箱内部温度均匀性。
加热方式
上下管独立控温：可以根据食物的不同需求分别设置上下管的温度，适合烤制披萨、需要精准火候控制的烘焙食品。
热风循环：使烤箱内热量均匀分布，适合烤制饼干、面包等需要均匀受热的食物。
多段独立加热：根据食材的不同需求，单独控制上下管温度，提升烹饪灵活性。
内胆材质
搪瓷内胆：保温性能好，易清洁，适合长时间使用。
不锈钢内胆：耐用且易清洁，不易生锈，适合各种烹饪环境。
镀锌钢板和镀铝钢板：价格较低，但长时间使用后易氧化，影响使用寿命。
不粘涂层：易清洁，减少油渍残留，适合日常使用。
温控系统
电子温控：操作简便，控温精准，适合烘焙和需要精细温控的烹饪。
机械温控：价格较低，但控温不如电子温控精准。
附加功能
预设菜单：简化烹饪过程，提供多种烘焙模式。
定时器：自动关闭烤箱，节省能源。
照明灯：方便观察烤箱内部情况。
旋转烤叉：适合烤制整鸡等大型食物，使食物受热均匀。
品牌和预算
品牌：选择知名品牌如长帝、海氏、北美电器（ACA）等，品质有保障。
预算：根据家庭经济情况选择合适的价格区间，性价比高的烤箱通常在几百元到几千元之间。
尺寸和安装
尺寸：根据厨房空间选择合适尺寸的烤箱，确保摆放位置和美观性。
安装：考虑烤箱的放置方式（台式或嵌入式），确保电源和通风条件满足需求。
综合考虑以上因素，可以选择到适合自己家庭使用的家用烤箱。建议在购买前，到实体店或线上平台详细了解产品性能，并根据实际需求进行选择。