Taq酶是从 水生栖热菌Thermus Aquaticus （Taq）中分离出的具有热稳定性的DNA聚合酶。Taq酶因其在高温条件下的稳定性而闻名，是聚合酶链式反应（PCR）的关键组成部分。在PCR技术中，Taq酶用于大量扩增DNA片段。
Taq酶通常分为两类：
rTaq酶：
普通的Taq酶，保真性和耐热性相对较低。
LTaq酶：
保真性更强，耐热性也更好，适用于更高温度的PCR反应。
Taq酶的应用非常广泛，不仅用于分子生物学和遗传学中的PCR技术，还广泛应用于基因克隆、基因组测序、遗传多样性分析等领域。由于其热稳定性，Taq酶可以在高温下保持活性，这使得PCR反应可以在没有冷却设备的情况下进行，从而简化了实验操作并降低了成本。