工程活可以通过以下几种方式进行承包：
总承包
建设全过程承包，也称为“总包”或“一揽子承包”，即通常所说的“交钥匙”工程。承包单位负责项目的建议书、可行性研究、勘察设计、设备询价与选购、材料订货、工程施工、生产职工培训直至竣工投产等全过程和全面的工作，并对各项分包任务进行综合管理、协调和监督。
阶段承包
阶段承包是指建设过程中某一阶段或某些阶段的工作。可以根据施工内容的不同，细分为包工包料、包工部分包料、包工不包料等三种方式。
专项承包
专项承包是指某一建设阶段中的某一专门项目，由于专业性较强，多由有关的专业承包单位承包。
分承包（分包）
分承包是相对总承包而言的，即承包者不与建设单位发生直接关系，而是从总承包单位分包某一分项工程，在现场上由总包统筹安排其活动，并对总包负责。
联合共同承包
大型建筑工程或结构复杂的建筑工程，可以由两个以上的承包单位联合共同承包。共同承包的各方对承包合同的履行承担连带责任。联合承包应遵循资质等级低的单位的业务许可范围承揽工程。
借用资质承包
如果企业没有相应的施工资质，可以通过与有资质的建筑施工企业签订挂靠合同，借用其资质进行工程承包。但这需要支付一定比例的管理费。
成立劳务公司
建议成立劳务公司，以公司的名义与建筑施工单位接工程，这样可以接到更高的价格，并且更有保障。劳务公司可以解决农民工问题，符合建筑行业逐渐向公司化靠拢的趋势。
建议
资质要求：无论采用哪种承包方式，都必须确保承包方具备相应的资质和经验，这是法律规定的必要条件。
合同签订：在承包过程中，双方应签订正式的承包合同，明确双方的权利和义务，包括工程报价、工期、质量要求、付款方式、违约责任等，以避免后期纠纷。
市场调研：在承包前，应进行充分的市场调研，了解工程需求、市场行情和相关法律法规，以确保承包活动的合法性和可行性。
沟通与协调：在施工过程中，应加强沟通，确保信息畅通，及时解决施工过程中出现的问题，确保工程按合同执行。
通过以上步骤和建议，可以有效地进行工程承包活动，确保项目的顺利进行和顺利完成。