非自动衡器是指 需要人工干预才能得到称量结果的衡器。这类衡器在称量过程中，通常需要操作者进行以下操作：
1. 向承载器装卸载荷。
2. 获取称量结果。
3. 直接观察并记录称量结果，这些结果通常被称为“示值”。
非自动衡器可以是模拟指示秤或数字指示秤，也可以是有分度或无分度的衡器。它们可以进一步分为自行指示的、半自行指示的和非自行指示的衡器。有分度衡器可以直接读出全部或部分称量结果，例如模拟量的杆秤和数字量的电子计价秤。
非自动衡器广泛应用于商业、工业和科研领域，尤其在贸易结算中，它们属于国家强检的计量器具，需要接受型式评价和强制检定。
总结来说，非自动衡器的主要特点是其在称量过程中需要人工参与，而不能自动完成整个称量过程。