清洗毛豆的方法如下：
1. 准备一盆清水，将毛豆倒入水中。
2. 向水中加入适量的食用盐，用手轻轻揉搓毛豆，让盐与毛豆充分混合。
3. 将毛豆浸泡在盐水中约5分钟，以便溶解表面的农药残留。
4. 取出毛豆，用清水反复冲洗，直到表面的盐水被清洗干净。
5. 将清洗干净的毛豆放入另一盆清水中。
6. 向盆中加入一勺面粉，再倒入适量清水，用手揉搓毛豆和面粉，大约两到三分钟。
7. 用清水将毛豆表面的面粉冲洗干净，以去除表面的污垢和农药残留。
8. 最后，将清洗干净的毛豆沥干水分，即可使用。
请注意，清洗毛豆时不要去掉蒂部，因为蒂部可能会导致农药随水进入果实内部