养殖土豆娃娃（即土豆的幼苗）需要注意以下几个方面：
间苗补苗
间苗要遵循去弱留强的原则，使土豆生长更健壮，避免生长过密导致地下块茎生长受限和病害发生。
适时追肥
土豆出苗后应及时追施芽苗肥，一般可施入清粪水及少量氮素化肥，促进幼苗尽快生长。追肥应与浇水结合，以满足幼苗生长需求。
中耕培土
齐苗后进行中耕，深度约8-10cm，结合中耕进行除草。第二次中耕在10-15天后进行，同时培土，厚度不超过10cm。
通风换气
土豆苗期温度较高，需做好通风换气工作，尤其在上午温度高时打开通风口，将棚内温度控制在25℃以内，以免影响幼苗生长。
防治地下虫害
使用辛硫磷颗粒防治地下害虫，每亩施用3000-4000克。
促根
出土后，可喷洒600倍壮苗灵搭配300倍尿素液，每隔10~15天喷施一次，连续3~4次，促进根系生长。
中耕除草
出土后要及早除草，使用除草剂时注意浓度和方法，避免药害。中耕可提升地温、松土、促进土壤气体流通。
追肥浇水
在幼苗期和现蕾期，追肥和浇水可同时进行。现蕾初期是需肥和水分的旺盛时期，每亩可追施硫酸钾复合肥20~30公斤，追肥后及时浇水。
选择种子
挑选眼多、发芽率高的土豆种子，进行切块种植，每块上都要有芽眼。切好后晾晒半天再种，以促进伤口愈合。
土壤湿度控制
选择疏松质土壤，半沙质土壤最佳。幼苗长出后要及时浇水，保持土壤湿润，但避免过度浇水导致块茎腐烂。
施肥
以施有机肥为主，含有丰富的有机物，可提高土壤肥力，促进土豆块茎生长和根系吸收。
通过以上步骤，可以有效养殖土豆娃娃，为高产打下坚实基础。