水貂的人工养殖主要包括以下几个步骤：
饲养场地选择
选择地势较高、地面干燥、背风向阳的地方，远离粪坑、厕所、污水坑、垃圾堆及家禽圈窝等污染源。
饲养管理用品准备
包括水盆和食盆、转运用的串笼箱和运输种貂用的运输笼、捕貂网和捉貂手套、小型绞肉机等。
笼箱和貂棚建设
笼箱一般长50~60cm，宽高各为30cm左右，笼底用两块铁丝网拼成，窝箱用1.5~2cm厚的木板制成，底面做成活动式，便于清扫。
貂棚的走向要保证两侧都能平均地获得日照，但不能使阳光直射到棚内，周围修建围墙，高度一般为1.6~2.0m。
饲料与饲养管理
选用优质饲料原料，确保饲料新鲜、卫生、无污染，根据水貂的生长阶段和营养需求合理搭配饲料种类。
饲料种类包括动物性饲料（如畜禽肉、鱼类、乳品、蛋类、蚕蛹等）、植物性饲料（如谷物、豆类、果菜类等）和维生素饲料（如鱼肝油、VE、VB、VC等）。
定时喂食、清理粪便、保持水源清洁，注意观察水貂的生长状况和健康状况，及时调整饲养管理措施。
繁殖与选种
选择优良种貂进行配种，采用人工授精技术提高繁殖效率和后代品质。
加强繁殖期水貂的管理，保证雌貂的营养需求和良好的生活环境，提高受孕率和产仔率。
疾病防治
搞好清洁卫生，注意传染病的侵入，定期进行疫苗接种和驱虫。
注意观察水貂的健康状况，及时发现并治疗可能出现的疾病，如感冒、寄生虫病等。
日常管理与防暑防寒
根据季节变化调整饲养环境，如夏季进行降温措施，冬季进行防寒保暖。
保持饲养环境的通风和光照适宜，避免阳光直射和过度保暖。
通过以上步骤，可以有效地进行水貂的人工养殖，确保水貂健康生长，提高毛皮质量。