海底养殖海螺的方法主要包括以下几点：
养殖环境
养殖海螺需要控制好养殖环境，不可与其他贝类共同养殖，防止抢夺营养和争斗现象。根据资金和技术确定养殖数量，合理控制养殖面积。养殖场需用铁网围住，防止海螺逃跑或其他贝类进入。在围网中插入适量的小竹竿，便于海螺在夏季高温缺氧时呼吸。
苗种选择
海螺苗种一般从海洋内捕捞，选择色泽较淡、螺壳完整且薄、体园鲜活的海螺。人工育苗数量较少，主要在沿海省份的少数码头有售。选好苗种后需洗净，放入箩筐中匀速，均匀播撒在养殖海域中。放养时要注意密度，不可过密。
喂养管理
海螺是杂食性贝类，饲料以小鱼虾及贝类为主，还可以投喂硅藻等植物饲料。投喂量根据池塘水质而定，硅藻缺乏时多投饵，反之少投。大约3天检查一次海螺的进食情况，防止投喂过量导致水质变差和底泥发黑。发现爬杆现象要及时增氧，调整水质。
水质管理
海螺养殖需调控好周围的水环境，包括水温、水质和盐度。水温应控制在15-30度之间，水质需要定期观测和改善，盐度最好在1%-3%之间，因为海螺原本生活在海洋中。
其他管理
保持底泥厚度10-15厘米，面积大小不限。可在水面培植红萍和水莲等，池塘四周种植长藤瓜菜搭棚遮荫。定期使用EM调水王等调整水质，保持有益菌群为优势种群。
建议
海螺养殖难度较大，建议在有经验和技术的基础上进行。
养殖过程中要密切关注水质变化，定期检查和调整。
饲料投喂要适量，避免过量投喂导致水质恶化。
注意养殖环境的清洁和卫生，防止疾病的发生。
通过以上步骤和管理，可以提高海螺的养殖成功率和存活率。