重庆人早餐的选择多种多样，以下是一些主要的早餐食品：
重庆小面：
重庆小面是重庆最具代表性的早餐之一，以其麻辣鲜香、面条筋道和汤头鲜美而闻名。常见的口味包括牛肉面、豌杂面、肥肠面等，价格亲民，深受当地人喜爱。
油茶：
油茶是重庆传统的早餐，由米糊、馓子、黄豆、大头菜碎等混合而成，口感咸香。吃油茶能让人感觉精神焕发，是许多重庆人早餐的选择。
糯米团：
糯米团由蒸熟的糯米包裹油条，内部填充白糖和黄豆面，口感软糯香甜。它是重庆人冬天早餐的绝佳选择，非常抗饿，价格实惠。
熨斗糕：
熨斗糕因制作模具像古代的熨斗而得名，外皮微焦，内里绵软，带有桂花香。它是重庆人儿时的甜蜜回忆，也是早餐中的一抹甜蜜。
稀饭：
稀饭包括大米粥、玉米粥、绿豆粥、菜粥、皮蛋瘦肉粥等多种类型，易于消化，营养丰富。稀饭搭配包子、馒头、蒸饺、咸菜等一同进食，味道更加美味。
包子、馒头：
包子、馒头是常见的中式面点，馅料多样，如猪肉馅、牛肉馅、豆沙馅等。它们搭配稀饭是重庆人早餐中的主流选择，经济实惠，方便快捷。
豆浆油条：
豆浆香浓，油条酥脆，是早餐界的经典组合。重庆人也非常喜爱这种搭配。
酸辣粉：
酸辣粉以红薯粉为主料，口感酸辣可口，红薯粉滑溜溜的，搭配各种调料如醋、辣椒油、榨菜、花生碎、黄豆等，口感丰富。
鸡杂面、豌杂面、肥肠面：
这些面食将鸡杂、豌豆、肥肠等食材与面条搭配，味道香辣可口，是重庆人早餐的常见选择。
抄手：
抄手皮薄馅嫩，在红油翻滚的汤底中煮熟，口感鲜美，是重庆人早餐中的一大美味。
此外，重庆早餐还有一些其他特色小吃，如三角粑、锅贴、米线等，可以根据个人口味选择。总的来说，重庆的早餐文化丰富多彩，各种小吃应有尽有，满足了不同人的口味需求。