钓养殖罗非鱼的方法如下：
时间选择
罗非在南方一年四季都可以钓，最佳季节是晚春到秋末。
一天当中，早晨8点—10点半、下午5点—6点半最好，中午和晚上一般钓获不佳。
根据天气变化，比较好的作钓时间是久晴后下雨的前两天；天气闷热时的起风天，最好是三四级风；洪水开始退水的第二三天，水不能太浑浊。
钓位选择
在养殖塘钓非，一般建议选择靠近投饵机和增氧泵的钓位，因为这些位置含氧量比较高，鱼要么在这些地方吃习惯了，要么这些位置食物丰富。
最好是选择二者之间的钓位。另外，考虑到罗非鱼喜暖怕寒，一般选择避风向阳的位置。此外，池塘入水口也很好，这里含氧丰富，浮游生物较多，一般密度相对较高。钓点一般选择离岸3米6左右的水域。
饵料搭配
广东地区池塘钓罗非一般都用冷冻饵，一般先把保鲜的冷冻饵解冻，加入一肝一腥和赤尾青，混合之后充分打匀就可以了。味型根据鱼情决定，新鱼使用鲜香果味，老鱼一般用发酵的偏酸臭饵。
常见商品饵的话，一般用原塘颗粒和浓腥饵。原塘颗粒用来快速诱鱼进窝。为了照顾罗非的食性，饵料最好是以红虫、肝粉和藻类为主要成分。为了提高抢鱼速度，一般使用拉饵作钓。由于钓罗非一般用大饵团，所以拉丝粉要多加一点，可以到30%左右。一般建议使用中长丝。有时候也可以用天然饵料，如红虫、蚯蚓和米饭等，其中以用红虫最佳，活性一定要好。
钓组搭配
鱼情好上鱼快个体不大可以选择硬调竿直接飞鱼，可以选19调性。
钓钩的选择：钓罗非鱼提倡用钩尖长、钩条粗、钩门宽的无倒刺鱼钩。在提竿的时候很容易将罗非鱼刺中，而且抗拉力性比较好。鱼钩用多大的也需要根据鱼体的大小来选择，一般情况下会选择钓钩可选6~10号的袖钩等，这样便于罗非吞钩，也能避免脱钩现象。
线组的选择：因为罗非鱼有牙齿，普通尼龙线，罗非一旦将鱼钩完全吞入口内，线与牙齿相磨，很容易断掉，所以鱼线应该尽量选择耐磨性比较好的，以免切线。我的做法是子线使用PE线，PE线有一定硬度，而且不吸水。0.6到1.5号足够了，一般在还比较冷出口比较轻的季节使用0.6，如果罗非连竿的时候就换0.8或者鱼情暴躁狂口个体又基本1.5斤以上时用1.5号，主线可以用1.5-3.5以上的尼龙线。
浮漂的选择：要求翻身下水快，吃铅大，那么我们可以选择短脚长身的浮漂，但是要可以看到轻口，毕竟大罗非吃口非常轻，所以阿卢的罗非漂设计非常完美!漂型细长，短粗脚，11目到15目碎目短尾，尾径0.65MM上下。如果钓深水的话，一般的长形枣核漂就可以的。
其他技巧
春季钓罗非鱼，要想获得较多的鱼获，建议做到以下几点：选择适当的出钓天气，因为罗非鱼不适应低温，所以出钓天气的选择很重要。有的观点说罗非鱼在水温低于12℃时会死，这是没有认真观察，“照本宣科”的结果。笔者养殖过罗非鱼，在冬季和开春后，当气温在6℃以下且持续多天时，罗非鱼会被冻得呆滞无神，半死不活，相继有零星死亡；当气温在2℃以下且持续两天以上，则满池翻着白肚皮。当然，寒潮来临前养殖户已事先做好保温措施，鱼可安全越冬，在这种“优越”条件下的鱼长得特别大。当气温在9℃左右时，小罗非鱼往往潜伏深处，不动不食，上钩的多为数斤重的、体魄强健的大家伙。当气温在15℃上下时可以出钓，但鱼获不能令人满意。气温偏低时，最好在午后到日落前的这段时间施钓，因为鱼相对活跃、