油菜怎么洗

清洗油菜的方法如下：

1. 将油菜从根部掰下，并去除老叶。

2. 将油菜放入水中浸泡，可以使用流水冲洗，或者在水池中加入适量清水浸泡。

3. 对于叶菜部分，可以加入小苏打或淀粉帮助去除表面的泥土和灰尘。

4. 对于根部，可以用手轻轻掰开，用清水冲洗干净。

5. 清洗完毕后，最好将油菜沥去多余的水分，以便后续烹饪。

请根据这些步骤进行操作，以确保油菜清洗干净