判断孔雀鱼是否生产完毕可以通过以下几点：
腹部状态：
孔雀鱼生产完后肚子不再是圆鼓的状态，腹部会变小，且没有黑色的胎斑。
游动状态：
生产完的孔雀鱼会恢复正常游动，不再剧烈运动，并且会追逐小鱼。
食欲变化：
孔雀鱼生产结束后一般都会主动进食，食量也会恢复到产前的状态。
排泄物：
孔雀鱼生产完后会排泄一根很粗的粪便，这也可以作为判断依据。
时间观察：
如果孔雀鱼在两个小时内没有再生产，且腹部明显变小、胎斑消失，那么很可能已经生产完毕。
综合以上几点，可以较为准确地判断孔雀鱼是否生产完毕。在实际操作中，可以结合多种方法进行观察，以确保判断的准确性。