中峰（中华蜜蜂）的养殖需要注意以下几个方面：
双王养殖初期分隔饲养
在养殖初期，将两个蜂群放入一个蜂箱中，中间用木板隔开，以降低蜂群之间的敌意，待一段时间后，蜂群可以和平共处。
蜂箱改良
在制作蜂箱时，可以在两侧中间部位开一条宽为八毫米、深度为三毫米的小沟，用于加放隔板。同时，准备两个副盖，以盖住半个蜂箱，有助于养殖过程中水份的排出。
蜂群合并
将不同的蜂群放入同一蜂箱时，应先放入一个蜂王带领的蜂群，待其适应蜂箱环境后再放入另一个蜂群。两个蜂王所带蜂群刚开始相处时，应减少喂食量，使用少量糖水调理，使蜂群情绪稳定。
勤换蜂王
一般每年更换一次蜂王，以保持蜂王的产卵能力和蜂群的强健。优质蜂王应具备产卵力强、群势强大、分蜂性弱、高产、抗病力强等特性。
勤换脾
中蜂不喜欢旧巢脾，应定期更换新脾，以避免疾病和咬脾现象。
关小巢门
中蜂整体抵御能力较差，关小巢门有助于抵御外敌。
防止盗蜂
中蜂盗性较强，需严防盗蜂，保证蜜足，避免糖份外露。
预防烂子病
烂子病主要由蜜蜂外出采集蜜源时携带病原体所致，应在蜜蜂复苏采蜜时期密切观察，发现烂子病迹象时撒陈年石灰。
人工分蜂
中蜂喜欢自然分蜂，应学会人工分蜂技术，以预防分蜂带来的问题。
不随意取蜜
在蜜源不好的时候，避免随意取出蜂蜜，以免引发巢虫。
保障蜂多于脾
蜂脾结构应保持蜂多于脾，以提高中蜂的护脾能力和减少疾病。
合理使用蜂箱
根据养殖目的选择合适大小的蜂箱，小箱适合快速发展蜂群，大箱适合养强群实现高产量。
多看少动
养蜂不宜过度开箱，多学箱外观察技术，少开蜂箱，减少对蜜蜂的干扰。
冬季管理
冬季外界花源减少，需人工补充越冬饲料，主要是糖水及少量粉料，注意投喂时机和质量，防止蚂蚁等昆虫偷食。
通过以上措施，可以有效提高中蜂的养殖效果和经济效益。