桑葚盆景的养殖方法如下：
选盆与配置营养土
选择透气性和透水性强的泥瓦盆，以便桑树根系能正常生长。
营养土可以用园土、腐殖质、腐叶、细河沙和腐熟的农家肥按3:2:1的比例混合。
上盆定植
选择生长健壮、无病虫害的桑树苗。
定植前将根系修剪短，栽植时保持根系舒展，并覆上营养土，浇透水。
将桑树苗放在没有直射阳光的地方养护，不定时浇水，增加空气和土壤湿度。
肥水管理
盆栽桑树在生根发芽后，每个月施入一次腐熟粪肥，也可以补充磷肥。
9月下旬追施以磷钾肥为主的复合肥，以促进根系的生长发育。
保持土壤湿润，并控制浇水量，避免烂根或病虫害感染。
整形修剪
每株选留2~3个发育强壮、方向合理的桑芽养成壮枝，促进侧枝生长，提高结果力。
徒长枝应短剪，促进其发展成为结果枝，改善树冠内部的通风透光度。
保持树形稳定，如直干式、斜干式、双干式、悬崖式、临水式等。
病虫害防治
注意土壤消毒和杀虫卵，加强综合防治。
使用针对性的药剂喷洒防治，避免害虫在桑树上产卵。
光照与温度管理
桑葚喜光，应放置在光照充足的地方，但夏季高温时应适当遮荫。
冬季低于0℃要搬到室内保暖，室温保持在5-10℃为宜。
套袋防护
桑葚容易招果蝇，果实成熟时可以套袋防护，平时保持环境清洁，避免果蝇滋生。
通过以上步骤，你可以成功养殖出健康的桑葚盆景，享受到自己种植的桑葚带来的乐趣和成果。