矮脚鸡的养殖需要注意以下几个方面：
场地选择
选择地势高燥、开阔、水源充足、水质符合无公害饮用标准、交通方便、无污染的地方。如杨梅林、柑橘林、大片的桃林、人工草地等。场地内要有避雨遮阳的鸡舍设备，以供鸡群栖身攀宿。
鸡舍建设
鸡舍应避风向阳，防山水，防兽害，简易适用，易消毒清扫。饮水补饲装置根据放养鸡的数量和放养场面积，每80~100只鸡配置1个饮水器，同时设置饲槽料桶，保证鸡采食补料。
温度控制
雏鸡阶段需要较高的温度，以保持体温稳定，促进生长发育。一周龄的小鸡适宜30℃左右的气温，二周龄的小鸡适宜20℃以上的气温，一个月后就能适应室外的气温。成年鸡每日需要达到15个小时的光照时间，以提高其受精率。
湿度控制
鸡适宜相对湿度为60%~65%。在鸡舍内安装紫外消毒照射灯以及保温灯具，保持鸡舍内干燥和通风换气良好。
光照管理
成年期的矮脚鸡每日需要达到15个小时的光照时间，以提高其受精率。每笼矮脚鸡需要按照1:4的比例来配比公母。
饲料与饲养
雏鸡出壳后24小时开始喂食，最好喂容易消化的饲料和一定数量的青绿饲料。头三天内可让小鸡自由采食，尽快使小鸡学会觅食。三天以后，每天喂6次，再往后，次数逐渐减少。饲料要拌成半干半湿状态。喂青绿饲料，开始可以少一些，以后可以多一些，但最多不要超过总饲料量的40%。
放牧管理
雏鸡出生后约1个月左右，体重达到0.25~0.3千克，并在天气温暖的时候，将雏鸡分批放养到山坡草地上。放牧地点由近到远，放牧时间逐渐延长。在最初几天的放养中，可以在补饲的饲料或饮水中添加适量的维生素C或复合维生素，以防止应激。
疾病防治
定期对鸡舍进行消毒，保持鸡舍内干燥和清洁。注意观察鸡群的觅食情况，并根据不同季节确定补饲次数，通常每天补饲1~2次，饮水2~3次。注意天气预报，遇到恶劣天气时，及时将鸡只赶回鸡棚内。
通过以上几个方面的细致管理，可以有效提高矮脚鸡的养殖成功率和经济效益。