苏泊尔电压力锅打开上盖的方法如下：
确保压力锅内没有压力
将锅内的食材取出。
将锅体放置在平稳的表面上。
旋转至解锁位置
将上盖旋转至解锁位置。
向上提起上盖
用力向上提起上盖，直到完全拆下。
清洗和安装
拆卸完成后，清洗上盖和锅体，确保没有残留物。
重新安装时，将上盖对准锅体的槽口，轻轻按下并旋转至锁定位置。
注意事项：
在打开锅盖前，请确保电源已经关闭，并且锅内的压力已经完全释放。
如果锅内仍有气压，需要先进行冷却泄压。泄压方法包括自然冷却、风吹冷却和抬起压力伐。
不要使用水或其他液体降温泄压，以免烫伤。
如果锅盖无法打开，可能是止回阀没有回位，可以使用硬物（如筷子）压一下止回阀，促使其回位。
通过以上步骤，你可以安全地打开苏泊尔电压力锅的上盖。