水蛭的储存方法主要分为 新鲜水蛭的储存和干水蛭的储存两种。
新鲜水蛭的储存方法
日光温室养殖：在有条件的环境下，可以使用日光温室来养殖水蛭，这样可以打破水蛭的冬眠习性，实现周年生长繁殖，从而提高经济效益。
冬眠前的处理：在冬季来临之前，应该为水蛭提供充足的营养，特别是高能量食物，以帮助它们积累足够的脂肪，以备冬季冬眠使用。
临时存放：当天晚上捕捉到的水蛭可以暂时放在水桶中，并添加一些猪血块作为食物。
干水蛭的储存方法
阴凉干燥处保存：将水蛭干货存放在阴凉干燥的地方，并注意防虫防鼠，以保持其干燥状态。
使用空气干燥剂：为了更好地保持干燥，可以在存放处放置一些空气干燥剂。
密封容器保存：将水蛭放入密封的罐子中，如冰箱冷冻室，可以长期保存。
传统缸、瓮贮藏法：在缸或瓮的底部放入干燥的可吸湿防潮的石灰，再隔一层透气的隔板或两层滤纸，将水蛭的干品放入，加盖保存。
塑料袋贮藏法：使用特制的塑料袋，配合真空防潮手段，将水蛭放入袋中，然后封口保存。
建议
保持干燥：无论是新鲜水蛭还是干水蛭，保持干燥是防止腐败变质和虫蛀的关键。
避免阳光直射：应该将水蛭存放在阴凉处，避免阳光直射，以免影响其质量和保存效果。
定期检查：定期检查水蛭的状态，及时处理任何异常情况，确保水蛭的健康和保存效果。