五日生化需氧量（BOD5）是指在 标准条件下，微生物分解水中有机物5天内所消耗的溶解氧量。具体来说，它是指在20℃的温度下，水样在5天内的生化氧化过程中所消耗的溶解氧量，用于衡量水中有机物的含量。
BOD5是衡量水体中有机污染物含量的重要综合指标，其数值越高，说明水中有机污染物质越多，污染程度也越严重。通常，BOD5约占完全氧化分解耗氧量（BOD20）的70%左右，因此，通过测定BOD5可以大致了解水中有机物的含量。
在实际应用中，为了缩短检测时间，通常采用在20℃条件下培养5天的方法来测定BOD5，并将结果以氧的mg/L表示。这种方法广泛应用于衡量废水的污染强度、废水处理构筑物的负荷与效率，以及研究水体的氧平衡。