泥匠，也称为泥水匠或瓦匠，是建筑行业中的重要一员，他们主要负责以下工作：
墙体和地面的表面处理：
泥匠需要将水泥、石膏、砂浆等材料混合在一起，并用它来涂抹墙面或地面，使之平整美观。他们还需进行开槽和修补工作，例如打洞和填缝等。
砌墙：
泥匠负责逐块搭砌砖墙，这是建筑过程中非常坚固的筑墙方式。
批灰：
这是装修工程中的一个常见工序，泥匠负责将砂浆涂抹在墙面上，使其平整光滑。
贴瓷砖：
泥匠需要将瓷砖粘贴在墙上或地面上，确保瓷砖之间的平整度和缝隙的均匀。
做防水：
泥匠负责进行防水处理，以防止水分渗透，确保建筑物的结构安全。
地面找平：
泥匠通过一定的方法将建筑物的原始地面找平，使其达到一定的平整度标准，符合国家标准。
装地漏：
在安装卫生间等地板设施时，泥匠负责安装地漏，确保排水顺畅。
装饰性工作：
泥匠可以使用泥浆材料进行建筑物的内外装饰，增加建筑物的美观和吸引力，例如通过抹灰墙面后上色或贴瓷砖等方式进行装饰。
其他杂项：
泥匠的工作内容还包括制作和安装橱柜、浴室柜，以及处理石材如飘窗石、门槛石等。
泥匠的工作需要极高的精度和耐心，他们必须根据设计图纸和施工要求进行精确测量，并考虑天气和环境等因素，以确保施工质量和工期。此外，泥匠还需要具备良好的团队合作能力，与其他建筑工人密切协作，共同完成整个建筑工程。