知味观是一家有着悠久历史的中华老字号,以其传统美食和糕点闻名。以下是一些知味观受欢迎的美食:
卤味
卤鸭胗
卤鸭脖
熏鱼
酱鸭
腊肠
腊肉
卤鸡爪
卤鸭肠
卤鸭腿
卤鸭锁骨
卤鸭翅
卤牛肉
月饼
桃花酥(有多种口味,如山楂味和奶油红豆馅)
桂花糕
绿豆糕(有木糖醇和传统糖两种口味)
糕点
桃花酥
桂花糕
绿豆糕
抹茶绿豆糕
吹风饼
小吃
小笼包(皮薄馅多,汁多香鲜)
小馄饨(皮薄肉嫩,汤鲜色美)
片儿川(雪菜、笋片、肉片搭配面条)
名菜
西湖醋鱼
龙井虾仁
叫化童鸡
武林熬鸭
蟹黄鱼丝
龙凤双会
辣子羊腿
蟹黄橄榄鱼
一品海鲜盅
这些美食不仅味道绝佳,而且造型精致,适合各种场合享用。如果你有机会去杭州,不妨亲自去知味观品尝一下这些地道的美食。